FIRST PLACE イベントレポートVol.8 「THINK &TASTE」 100年先を見ながら 今日をつなぐ船になる
ミーレ食洗機を設置している門倉タニアさんのキッチン
未知だけれど、既知の味 時間の堆積から再構築する未来の風景
キッチンでの熱中症リスクを軽減!Mieleオーブンを活用し、夏のお料理を快適に
URAプロジェクトとの対話
対話と⾷の対流から紡ぐ 未来への想像
かとうなみさんの、Miele電子レンジ機能付オーブンでつくる鯵の塩焼き 中華ダレ、ひじきごはん、 塩サバのマリネ、レンコンのロースト、海鮮塩焼きそば。
石岡真実さんのミーレを設置したキッチン
オーブンでつくる おでん、野菜の焼き浸し、かぼちゃのそぼろあんかけ、里芋の煮物、はらこ飯
廃材から、Mieleとnadoyaをつなぐ
THINK AND TASTE FIRST PLACE 集う人々との一体感、料理が笑顔の対話を生む
マンディアン

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