カフェ・グランマニエ

作り方

• 1

  オレンジの皮を軽く剥いたら、エスプレッソカップの縁にさっと塗りつけ、グランマニエを少し多めに入れてエスプレッソを落とす。

• 2

  ふんわりと仕上げたフォームミルクと温かいミルクを 1：1 で注いで、シナモンパウダーをふりかけ、仕上げにオレンジの皮を軽く絞ってすっと香りを付ける。