中村祐一さんに学ぶ、 衣類を長く大切に着る「ケアする洗濯術」

「洗濯には誤解が多いと思うんです」と中村さんは切り出します。
「僕は水洗いや外干しを推奨していません。洗濯機と洗剤の説明はちぐはぐな部分も多く、衣類の洗濯表示と噛み合わないこともしばしば。その点、ミーレは自社で洗剤まで販売するので洗濯が一つながりになっていますね。用意されているコースにも一つひとつに哲学があり、意図があるんです。ただ汚れを落とすだけでは、洗濯ふうに止まります。衣類にダメージを与えずに洗い上げて、はじめて洗濯と言えるんです」こうした中村さんの思想は、ミーレの「トータルランドリーケア」と重なるもの。人の数だけ洗濯のスタイルがあっていいという中村さんに、洗濯の基礎を教えてもらいました。

中村さんのアトリエに並ぶ洗剤と仕上げ材は15種類。これはさまざまな素材と汚れに対応するためですが、さすがにそれを実践するのはハードルが高いことでしょう。中村さんに洗剤の選び方を尋ねると「普段着洗濯の基本は皮脂とタンパク質を落とすこと」と言います。洗濯用粉末洗剤、液体洗剤、ジェルボール洗剤、おしゃれ着用洗剤など、多種多様なタイプが揃う洗濯用洗剤ですが、白いシャツを真っ白に仕上げるなど洗浄力を重視する場合には中村さんのおすすめは粉末洗剤。
それを理解するには、洗剤にも汚れにも、酸性・中性・アルカリ性の性質があることを知る必要があります。

「汚れと洗剤は、相性が大切です。汚れの多くは酸性の皮脂汚れ。油脂はアルカリで溶けやすくなるため、洗濯時にしっかり汚れを落としたい場合にはアルカリ度が下がりにくい粉末洗剤が効果的です。酸とアルカリの中和で嫌な臭いも落ちやすくなります。」ただしウールやカシミア、シルクなどのデリケートな素材は中性洗剤で洗うことでダメージを抑えることも。中性のおしゃれ着用洗剤は洗浄力に劣るものの衣類へのダメージを抑える素材配合が行われています。

汚れや素材に合わせ適切な洗剤で汚れを落とすこと。それが洗濯のスタートラインです。

「日本の洗濯は常温の水で洗うことが前提にあるため、洗剤は界面活性剤の濃度や酵素などの助剤の組み合わせが非常に複雑になっています。ただ、シンプルにお湯で洗濯することで洗浄力は飛躍的に向上します。衣替え時に洗ってから収納したはずなのに久しぶりに取り出すと黄ばみがあるといった問題や、生乾きの悪臭は汚れや洗剤がしっかりと落ちていないことが主たる原因。これらも湯を使って洗い、すすぎをしっかりすれば解決される問題です」

中村さんがミーレを導入したのは2013年のこと。機能が合理的で思い通りに使いこなせることが決め手だったといいます。
一方、ミーレの洗濯機と合わせて使うのが懐かしの二槽式洗濯機。マニュアル操作ができることから、自分好みの洗濯をしやすく、衣類に合わせて水量、洗い方をカスタムして一着ずつ洗う際などを中心に活用しているとか。洗濯のプロフェッショナルは、新旧の洗濯機でランドリーケアを極めます。

自宅を兼ねた洗濯アトリエは、中村さん自身が日常的に洗濯をする場所でもあります。建設時には洗濯における効率のよい動線を熟考したとか。「脱ぐ、洗う、干す、畳む、仕上げる、仕舞うがひとつの動線に収まるように考えたんです。この十数年でキッチンのデザイン性と機能性が格段に良くなったように、洗濯もランドリールームとクローゼットの関係性、作業のできるカウンターなどを考え、使いやすい空間としていきたいものです。蛇口ひとつもデザインに選択肢がなく、水と湯の出る混合栓もリクエストを出さないと設置されない。まだまだ問題は山積みのように思います」

アイロンをかけて、はじめて洗濯が完成すると中村さん。タオルや熱に弱い素材を除き、セーターやレザージャケット、下着までアイロンをかけます。「これまで話してきたように洗濯とは衣類のケア。そこで重要なのが形を整えることです。形を崩さずに洗うことは難しく、そこでアイロンの出番です」洗いジワはもとより、着用や洗濯で伸びた箇所を元の形を戻すことも目的と中村さん。スーツもアイロンでプレスするだけでより長く着用できるとか。軽量なアイロンが増えてはいるものの、重たいアイロンを推薦します。