｢ものづくりの街｣ 名古屋に直営店誕生 Miele Experience Center 名古屋

Miele × VERMICULAR 「より豊かな暮らし」をかなえるクッキング デモンストレーション

イベントは終了いたしました。ありがとうございました。

オープン記念としてオープン当日の10月20日(金)に、メイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー調理器ブランド「VERMICULAR（バーミキュラ）」とのコラボレーションイベント『Miele × VERMICULAR 「より豊かな暮らし」をかなえるクッキングデモンストレーション』を開催。MieleとVERMICULARの製品が生み出すスペシャルメニューを、臨場感あふれるクッキングデモンストレーションを通してお届けします。お料理は名古屋で活躍する陶芸作家 山田晋一朗さんの細部までこだわった美濃焼の器に盛り付けてご提供します。

イベント詳細

【Miele と VERMICULAR でつくる、身体を癒し、素材の味を楽しめる料理】

本クッキングデモンストレーションでは「暮らしに寄り添った食事」をテーマに、素材本来の味を引き出す VERMICULAR の新製品「バーミキュラ オーブンポット2」と、毎日のお食事からおもてなし料理まで美味しく調理できる Miele のオーブンとの相乗効果で、身体を癒し、素材の味を楽しめるメニューをご提供します。

朝は “暮らしをととのえる”健康的な「和朝食モーニングメニュー」、カフェタイムは無水スチームで甘みを引き出した「さつまいものスイートポテト」、夕方は野菜本来の旨味を引き出した「旬野菜のリトリートミール」と、日々の暮らしに応じたメニューをそれぞれお楽しみいただけます。

【名古屋で活躍するクリエイターによるスタイリッシュな美濃焼の器が料理を一層華やかに】

提供する料理の器は、名古屋で活躍する陶芸作家 山田晋一朗さんとコラボレーションし、細部までこだわった美濃焼の器に盛り付けてご提供いたします。理想のフォルムを追求した末にできた独自の曲線美、洗練されたスタイリッシュなデザインの器は、磨き抜かれたクラフツマンシップと芸術性の融合であり、料理を一層華やかに彩ります。

< Miele の 公式 LINE のお友だち登録で、焼きたてのスイートポテトをプレゼント！ >

カフェタイムのスイートポテトは、Miele の公式 LINE のお友だち登録をしていただくことでご試食いただけます。

Miele と VERMICULAR でつくる
コラボレーションレシピ

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  暮らしをととのえる モーニングメニュー

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  旬野菜を使ったリトリートミール

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  さつま芋のスイートポテト

ブランド＆クリエイターご紹介

< 愛知ドビー VERMICULARについて >

愛知ドビーは、1936年に愛知県名古屋市で創業された老舗鋳造メーカーです。3代目にあたる兄弟の「町工場から世界最高の製品を作りたい」という思いから、メイド・イン・ジャパンの鋳物ホーロー鍋「バーミキュラ」は生まれました。バーミキュラは、「手料理と、生きよう。」をブランドスローガンに掲げ、素材本来の味を楽しむライフスタイルを通じて、世界中に手料理のある暮らしの素晴らしさをお届けしていきます。

< 陶芸作家：山田晋一朗さん >

岐阜県土岐市出身。独自のスタイリッシュなデザインは多くの人を魅了。多数の企業や作家とコラボしており、現在オファーが途絶えない人気作家の一人。