オーブンでつくるカレー
材料
- ▼カレー
- 豚肩ロース
- 300g (2cm厚でカットしバットへ並べる)
- 玉ねぎ
- 大1個(300g) (8等分のくし形切り)
- じゃがいも 大2個
- 大1個(200g) (1個を4等分)
- にんじん
- 中1本(150g) (大きめの乱切り)
- カレールー
- 1パッケージ
- 水
- ▼ごはん
- 米
- お好みの量（研いで、分量の水に浸水しておく）
- 水
- 米1合に対し水200mlが目安
作り方
- 調理機器 :
- オーブン
-
1
お鍋で肉の表面を焼く。いったん取り出して野菜を炒める。お肉を戻す。
-
2
水、カレールーを入れてふたをする。
-
3
熱風加熱プラス200度で30分調理。一度蓋を開けカレールーが溶けるようにゆっくりとかき混ぜる。
-
4
お米と水を入れた鍋も追加し、(3)と同じ温度でさらに30分調理する。
-
5
盛り付けをして完成。
おすすめのミーレ製品
H 7860 BP ステンレス クリーンスチール
鍋やフライパンもそのまま入る76Lの大容量。
最上位モデルのH7860 BPは、革新的な新機能を多数搭載。MotionReact（近接センサー）搭載でオーブンに近づくと反応したり、大型のタッチディスプレイで直感的に操作でき、誰でもスムーズに使いこなすことができます。
さらに、オーブン庫内の天井に内蔵された庫内カメラが、1分ごとに調理中の料理を撮影。それを専用アプリを介して手元のスマートフォンやタブレットで見ることができるので、離れた場所からも料理の様子をこまめに確認できます。また、必要に応じてオーブンの設定を遠隔操作することも可能です。余熱焼けを防ぐ、TasteControlも搭載。熱洗浄機能でお手入れもオーブンにおまかせできます。
電気オーブン H 2265-1 B ステンレス クリーンスチール
【お求めやすい価格の本格派オーブン】搭載機能はシンプルながら、鍋やフライパンもそのまま入る大容量 76Lの本格派電気オーブン。定評のある正確な温度管理に加え、棚数が多く5段あるため、一度にたくさんのお菓子を焼いたり、複数の料理を同時調理することが可能です。また、庫内にはこびりつき防止表面加工「パーフェクトクリーン」が施されていてお手入れ楽々。タイマー機能も。
シンプルな機能の本格的な電気オーブンをお探しの方に最適です。
★ Miele Experience Center 表参道にて実機をご覧いただけます。
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