Miele IH クッキングヒーターで使える鍋、使えない鍋

本記載は、Miele IHクッキングヒーター KM 7000シリーズの仕様や動作確認に基づくものです。

IHクッキングヒーターでは、鍋やフライパンの材質や鍋底の形状によって、使える鍋と使えない鍋があります。「一般財団法人製品安全協会」が認定したSGマークのある鍋をおすすめします。

陶磁器(土鍋など)、直火用焼網は、IHで使えると表示しているものでも使わないでください。(100V対応専用の鍋は使用できません。)

IHクッキングヒーターで使える鍋の材質や鍋底の形状とは

基本的に鉄・ステンレス・ホーローの、鍋底が平らな鍋やフライパンであれば使うことができます。

使用に適した鍋

IHクッキングヒーターでの使用に適した鍋は下記の通りです。

  • 底に磁性体のあるステンレス鍋
  • ほうろう加工のスチール鍋
  • 鋳鉄鍋
  • 鍋底が平らな鍋

電球のアイコンヒント>お使いの鍋がIH対応か確認する方法

鍋がIH対応かどうかを確認するには、鍋底に磁石を近づけてみます。磁石が付く鍋は、たいてい使用することができます。

使用に適さない鍋

IHクッキングヒーターでの使用に適さない材質や形状の鍋は下記のとおりです。IH対応という表記の鍋でも、素材や構造により正常に使用できないものがありますのでご注意ください。

  • 底に磁性体のないステンレス鍋
  • アルミニウム製または銅製の鍋
  • ガラス製、磁器、陶器の鍋
  • 底にステンレス等をはめ込んだ貼り底タイプの鍋
  • 底に凹凸(反りや脚)がある、底が丸い鍋

Miele IHクッキングヒーターを上手に使用するためのヒント

  • 鍋底が平らで、適切な直径の調理器具を選ぶ

    調理ゾーンを最適に使用するためには、適切な底径の調理器具を選びます。
    鍋が小さすぎると認識されません。製品モデルと各調理ゾーンで使用可能な鍋のサイズは、取扱説明書をご参照ください。

    ご注意:
    メーカーが表示する最大直径は、鍋やフライパンの上部の直径を指す場合が多いのでご注意ください。鍋底の直径(一般的に他の部分より小さい)が、重要となります。

  • 鍋底が滑らかな調理器具を使用

    鍋底が滑らかな鍋やフライパンのみを使用してください。鍋の底が粗いと、セラミックガラスに傷がつく場合があります。
  • 側面が垂直な直線の鍋を使用

    出来るだけ、側面が垂直な直線の鍋をご使用ください。鍋の側面が傾斜している場合、IHは鍋の側面にも作用してしまい、鍋の側面が変色したり、コーティングが剥がれたりするおそれがあります。

【動作確認】Miele(ミーレ)IH クッキングヒーターで使える調理器具

Mieleでは、IHクッキングヒーター KM 7000シリーズ での調理器具の動作検証を実施し、以下の鍋で正常な動作を確認いたしました。

鍋の使用状況、経年劣化によっては、期待する効果が得られない場合や、IHクッキングヒーターの故障の原因となる場合があるのでご注意ください。

動作確認済みの鍋・フライパン

商品画像 商品名 材質・形状 商品番号
STAUB ピコ・ココット 20cm ラウンド STAUB
ピコ・ココット 20cm ラウンド
鋳物ホーロー鍋 40501-410-0
ZWILLING VITALITY シチューポット 20 cm ZWILLING VITALITY
シチューポット 20 cm
底面ステンレス多層鍋 66462-200-0
BALLARINI MURANO フライパン 28cm BALLARINI MURANO
フライパン 28cm
アルミニウム フライパン 75003-047-0
フジノス  エレックマスタープロ 20cm両手深鍋 フジノス
エレックマスタープロ 20cm両手深鍋
ステンレス多層鍋 116093

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